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現場イメージ
白衣・帽子・マスク・手袋を着用したスタッフが、衛生管理のもとで製造にあたっています。
IMPERIAL GROUP ／ 株式会社SSY 食品製造拠点
株式会社SSYが運営する食品製造拠点。ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋の洋菓子や、飛騨牛骨高山ラーメン祭のスープなど、グループの飲食ブランドを支える製造機能を担っています。2026年4月始動、設備の拡充を順次進めています。
| 名称 | 中村食品工場 |
|---|---|
| 運営会社 | 株式会社SSY |
| 所在地 | 〒453-0037 愛知県名古屋市中村区高道町一丁目10番25号 |
| 連絡先 | TEL：050-8896-7311 |
| 稼働開始 | 2026年4月 |
| 事業内容 | 洋菓子・麺類スープ等の食品製造。グループ飲食ブランドへの供給。 |
| グループ | 株式会社インペリアルグループ |
白衣・帽子・マスク・手袋を着用したスタッフが、衛生管理のもとで製造にあたっています。
充填・冷却・成形・殺菌まで、製造ラインを支える主な設備をご紹介します。
清潔区域・準清潔区域・汚染区域を分けた3ゾーン管理のもと、自社HACCP体制を構築・運用しています。ISO22000認証の取得に向けて準備を進めています。
従業員の健康状態から温度・清掃・検査まで、日々の記録によって品質を支えています。
ロンネフェルト・ティ・サロン・名古屋の洋菓子や、飛騨牛骨高山ラーメン祭のスープなどを製造しています。